#女子回应用猕猴桃腌牛肉碎成肉渣#
重庆黄女士用猕猴桃腌制牛排,仅十分钟牛肉就化成肉渣。她解释,猕猴桃内的蛋白酶分解了肉纤维。如果想要用水果嫩肉,一定要控制用量,缩短腌制时间,避免肉质被过度分解。
#女子回应用猕猴桃腌牛肉碎成肉渣#
重庆黄女士用猕猴桃腌制牛排,仅十分钟牛肉就化成肉渣。她解释,猕猴桃内的蛋白酶分解了肉纤维。如果想要用水果嫩肉,一定要控制用量,缩短腌制时间,避免肉质被过度分解。