古城巷陌飘着闽南古早香。一碗滚烫面线糊，配外酥里嫩的醋肉，是泉州清晨的开场。
砂锅慢焖的姜母鸭，老姜的辛香渗进鸭肉里；烧肉粽裹满香菇、虾米与咸蛋黄，淋上花生酱，糯香厚重。海蛎煎在铁板上滋滋作响，鲜蚝混着地瓜粉，带着海的气息。
还有软绵麻糍、清甜满煎糕，卤得入味的洪濑鸡爪。
一半山海鲜味，一半市井甜香，在泉州，每一口都是沉淀千年的烟火。

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