胃阴虚，临床见口干纳呆，食不知味，见食则恶，干呕干呃，口渴欲饮，或胃中灼热，甚者有热象，或大便秘结，舌色鲜明而干，尤以舌心干燥、脉细数等为特征。

治宜滋养胃阴，药用石斛、沙参、麦冬、生地、花粉、玉竹、鲜芦根、乌梅等甘寒、甘凉滋润之品，方如益胃汤、叶氏养胃汤或王孟英致和汤加减治之。

脾阴虚，临床以口干，唇燥或裂，食入难化或食后感到腹胀，面色无华，皮肤干燥，肌肉消瘦，痿软无力，甚则肌肉萎缩，或手足烦热，便干或溏，舌红少苔或薄黄苔，脉细数或细涩等为特征。

治宜养脾阴，药用山药、扁豆、黄精、芡实、石莲子、蜂蜜、人参、薏苡、葛根(能升脾津)等甘缓、甘平、甘淡濡润之品。方用慎斋养真汤、景岳补阴益气煎等治疗。

除常用上述药外，还选乌梅、白芍、甘草等以酸甘化阴。脾阴虚兼脾气虚或水湿内停者，用参苓白术散较切。如脾阴虚而泄泻不止的，用药时要避免滑肠而致泄泻的药物，选石斛为宜，也可配合食疗，如《医学衷中参西录》中的珠玉二宝粥(山药、薏苡仁加适量糯米煮粥)。

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