没想到茂名的开渔宴这么热闹，一桌满满的海味看得人馋到不行✨
海鲜本身自带鲜甜，但想要把鲜味再往上拔高一层，调味的分寸感特别关键。
试着在家简单复刻一道清蒸海鱼，鱼肉嫩得一夹就散，淋上用@厨邦味道 调出的酱汁，鲜而不重，不会掩盖海鱼本身的风味！
突然在想，鲜味是不是真的有等级？原生食材的鲜，搭配好调味叠加出来的鲜，层次完全不一样！
#鲜味真的有等级之分吗##寻味四方鲜聚厨邦#
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