一个冷知识
我也不知道是不是冷知识
我才知道

就是我一直以为
鹅肝就是把鹅嘎了后
取鹅肝就好

结果不是这样
鹅肝
是需要强行把一根管子塞进鹅的肚子里
不停的灌食物
长期不停的强行灌食物
这样鹅就会长得很胖
患上脂肪肝

鹅患上脂肪肝后
这个时候
才会把鹅嘎了
取它的肝
所以鹅肝才如此肥美
全是脂肪
[摊手][摊手][摊手][摊手][摊手][摊手][摊手][摊手][摊手][摊手][摊手][摊手][摊手][摊手]

因为太残忍
所以很多地方是禁止鹅肝的[摊手]

对了
95%的鹅肝
其实是鸭肝
也是一样的往肚子里强行灌玉米糊
让鸭子得脂肪肝
然后嘎了它
取鹅肝（肥肝）