#长大后才懂家里为什么总有一锅汤#以前总不明白，家里为什么总爱炖着一锅汤。长大自己下厨才慢慢懂，这锅汤装的就是家常的牵挂。

煮饭、煲汤、炖菜，不一样的菜，对水的要求也不一样。现在我家厨房的常驻搭子就是农夫山泉大包装水，煮饭用它，米香更突出；慢炖家乡老汤也用它，汤底清亮，能把食材本身的鲜味吊出来。

慢慢也养成习惯，做饭优先选合适的水。想复刻记忆里家乡那一口味道，食材、火候很重要，水真的藏着关键。大包装用着省心，日常三餐都能安排上，适配家里各种做饭场景。 http://t.cn/AXYUyYlA