【一锅汤里,藏着回得去的家︱#长大后才懂家里为什么总有一锅汤#】
“我家那边早上都喝辣汤”!!
长大以后才懂,家里为什么总有一锅汤。那不是多复杂的菜,是妈怕你吃不好,是爸觉得天冷该暖暖胃。汤炖在那儿,家就没散。我们离家越来越远,胃却一直记着。想家的时候,其实就想喝那一口。
与其花钱下馆子找“正宗”,不如自己在厨房慢慢复刻。骨头先焯水,小火慢炖,盐最后放。水好不好,汤最知道。不用太讲究,家常就行。
你家的那锅汤,是什么味的? http://t.cn/AXYU43l9
发布于 河南
【一锅汤里,藏着回得去的家︱#长大后才懂家里为什么总有一锅汤#】
“我家那边早上都喝辣汤”!!
长大以后才懂,家里为什么总有一锅汤。那不是多复杂的菜,是妈怕你吃不好,是爸觉得天冷该暖暖胃。汤炖在那儿,家就没散。我们离家越来越远,胃却一直记着。想家的时候,其实就想喝那一口。
与其花钱下馆子找“正宗”,不如自己在厨房慢慢复刻。骨头先焯水,小火慢炖,盐最后放。水好不好,汤最知道。不用太讲究,家常就行。
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