主厨:yoshie
餐品:抹茶莓果双层芝士蛋糕浓
厨子s感超强特别苏🥺,束fu普嘞,♀闵甘嘟不sing
掐祝卜之爆炒~窒xi普嘞,笙y变为😭腔,感觉又锰又参啊我去,都变了调
郁酸甜全家都爱,超简单搅一搅就行的小蛋糕,酸甜浓郁的风味好好吃啊!
巴斯克浓郁慕斯层轻盈,抹茶的微苦配上酸甜的树莓,这个圣诞配色小蛋糕谁能不爱呢?
🌟抹茶巴斯克
奶油奶酪150g|白砂糖35g|全蛋1个|蛋黄1个|抹茶粉10g|70°热水30g|淡奶油80g玉米淀粉5g
🌟抹茶慕斯
奶油奶酪100g|淡奶油100g|白砂糖16g|吉利丁片5g|抹茶粉6g(加20g热牛奶筛)|吉利丁片(加20g热牛奶融化)
🌟抹茶奶油裱花
淡奶油50g|抹茶粉3g|白砂糖4g
发布于 浙江
