从知道到做到，很多事，对于我来说，要用一辈子的时间。比如吃饭这件事，“吃饭要吃七分饱”N多年前就知道，甚至知道有试验证明七分饱的猴子比十分饱的寿命要长。但自己就是做不到，每顿饭非得吃十分饱甚至十一分饱才觉得是饱了，才不亏待自己。

这一吃，几乎就吃了一辈子。以前甚至觉得自己因为吃得多才精力旺盛对自己食量大还挺自豪，直到去年开始健身才知道这是个问题（所以一直非常感谢乐刻的晶晶教练当时监督我的一日三餐）。

吃得多，一是总量多二是结构不合理，其实细究的话，就是一个问题，即碳水过量蛋白质不足，碳水越多越容易饿，越容易饿就吃得越多。

现在回看我以前闹了很多次的低血糖大概率也是经常高碳水引起的。以前包里总放着糖或巧克力，因为要对付不知道什么时候就可能出现的低血糖。最窘的一次是一个人去爬山，下山途中低血糖了，包里没带任何吃的，当地难受得恨不得躺地上一直睡下去，后来管不认识的人要了一块饼赶紧吃下去才顺利下山；还有一次跟户外队去爬山，爬到山顶遇大雪，也是低血糖犯了，难受得多死，吃了收队的牛肉干才好。

到现在吃七八分饱依然还是觉得没吃饱，我想这大概是心理性的不饱而不是生理性的不饱，因为吃了足量的蛋白质以后虽然饱腹感没那么好但到下一顿饭的时候并不觉得很饿。

见过两个极端吃得少但精力特别旺盛的人:一位是我同事，中午吃食堂，她的餐盘里总是不足我们的三分之一，但她每天下午下班后要打一两个小时乒乓球，打过乒乓球的人都知道那运动量有多大；另一位是一起观花的花友，她甚至经常不吃饭，但每次都比我们跑得快跑得远，她甚至能在山脊上奔跑，现在我脑子里都是她在新疆的山脊上奔跑的飒样。

吃碳水过量对我还有个问题，就是腹部脂肪堆积，以前会认为是遗传，认为是人到了一定年龄大都会自然而然出的问题，当然实际上控制好了并不是。

昨天家人说看你肚子小些了，今天早上称重，53.2公斤。