不知不觉，这么多道老鲁菜，已经被我们一道一道，毫无保留地教给了屏幕前的小饭骨。11月7日#世界鲁大会#在上海北外滩世界会客厅举办，让世界看见鲁菜；也让这门手艺，留在你们家的灶台上。

今天，把这9道经典鲁菜端上桌，小饭骨可以学起来👇

🫕【山东狮子头】山东老味狮子头！老鲁菜的讲究，很多人第一步就做错了 。http://t.cn/AXNPZn3f

🥘【葱烧海参】海参怎么做不浪费？传统鲁菜葱烧海参，葱香浓郁海参够入味儿~。http://t.cn/AXwltiNv

🥣【九转大肠】这个九转大肠是真的有料！鲁菜大师新版九转大肠，一口下去肥润软糯！http://t.cn/A6FJRWls

🥬【扒白菜卷】白菜这样吃，嫩香解腻还超好看~。http://t.cn/AX5rqFMa

🐟【糖醋黄花鱼】大气！我中华鲁菜！四泼糖醋汁，糖醋黄花鱼！http://t.cn/A6kDbxx8

🥩【干炸里脊】外酥里嫩金黄色！程大师传经典鲁菜干炸里脊，蘸着椒盐一口难忘~http://t.cn/A6dtkIcT

🍖【软炸里脊】鲁菜大师程伟华大师，手把手教软炸里脊，蘸着老虎酱吃真一绝！http://t.cn/A6dUqxhX

🍳【南煎丸子】先煎后烧，柔和的甜、柔嫩的暄，好吃就是王道。http://t.cn/A6X50gpA

🍤【油焖大虾】学会大师的小技巧，大虾只只爆黄，咸鲜回甜，味道超正。http://t.cn/A6csGJ9B

#聊聊你心中的鲁菜#传承技法，毫无保留。 我们好好做菜，你们好好吃饭。🍚