#东北立冬流行饺子八卦局#

说起东北立冬的仪式感，可不只是下锅煮一盘饺子那么简单。不少家庭这天凑在一起包饺子，慢慢就形成了很有意思的“饺子八卦局”，一边捏面皮、填馅料，一边唠家常，氛围感直接拉满。

包饺子本身是个慢活儿，大家围在案板旁边，手上不停，嘴巴也闲不住。擀皮的、包馅的分工搭伙，说说邻里趣事、聊聊最近的生活，大大小小的话题跟着饺子一个个包进去。没有严肃的客套，就是熟人之间松弛的闲聊，热气裹着笑语，是独属于北方冬日的烟火气。

很多外地朋友觉得这个说法很有趣，其实本质就是借着立冬吃饺子的由头，把家人亲友聚到一块儿。天冷之后出门不方便，这种围坐在一起的相聚，就显得格外珍贵。饺子的馅料也是五花八门，酸菜猪肉、白菜虾仁，各家都有自己的心头好，边包边讨论口味，热闹又亲切。

当然这种轻松的闲聊，分寸感也很重要，大家大多是浅聊趣事，点到为止，不会过度打探私事。重点不在于聊什么，而是大家凑在一起，热热闹闹，借着一顿饺子，拉近彼此的距离。

外面寒风阵阵，屋里蒸锅冒着热气，案板上排满圆滚滚的饺子，耳边是慢悠悠的闲谈。这种朴素又鲜活的日常，就是东北立冬最动人的样子。一口热饺子下肚，暖意从胃里散开，烦恼好像也跟着冲淡不少。 http://t.cn/AXYVQcGH