#成都人立冬的仪式感#北方立冬习惯吃上一碗饺子，而成都人的入冬序曲，是从小关庙街头一锅锅翻滚的羊肉汤开始的。奶白色的浓汤咕嘟冒泡，捞一块鲜嫩羊肉，配上脆嫩清甜的豌豆颠儿，蘸上红油碟子，一口热汤落肚，寒意瞬间消散。立冬一到，家家户户也开始张罗灌香肠、腌腊肉，调好花椒辣椒的味道，一串串挂在阳台慢慢风干，等着冬日慢慢酝酿出咸香。没有隆重繁复的讲究，成都人把节气的浪漫藏在市井烟火里。一碗热汤，几串腊味，慢悠悠迎接湿乎乎的冬天，这就是属于这座城市独有的温柔与安逸。 http://t.cn/AXYMpBCz