EP01｜慢火熬心

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请5位宝喝新茶

慢火熬豆乳，在今天是一件费工夫的事。
豆子要泡足时辰，石磨一圈一圈地转，汁水慢慢熬，火候要细细地守。

守着火的人，心里通常也有一口不急不躁的灶。正是这些慢下来的工序，让豆乳从生涩里转出香醇。
急火出不了醇香，火候到了，香气自然慢慢出来。

足火焙香
焙茶系列
11月12日上线

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