#稻田咖啡店开业一个月田没了#大理喜洲那家稻田咖啡店,开业刚满一个月,50亩稻田一夜之间被割光。店主辞了干了8年的设计师工作,投进100多万积蓄还欠了债,店里那片主打的「窗景」,就这么没了。#微博视频号迎新计划##热点价值共建计划#
农时其实是写在日历上的:稻子熟了就得收,跟店里有没有客人没关系。想留住这片景,得自己把地租下来、自己管一季。田园店真正的隐性成本,不在装修和咖啡豆,而在「你能不能控制窗外那块地」。
把全部筹码押在一段有季节的风景上,风险从签租约那天就写好了。你会为一片风景去开一家店吗?或者说,你愿意为一间看得见田野的店多付多少钱?
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