准备好开启一场虚拟之旅，探索意式风味与意大利优质美食美酒了吗？

在#意大利#美食美酒传统中，每一道菜肴的制备、每一种风味，都蕴藏着其背后的地域特色以及代代相传的制作技艺与手法。共同烹饪、顺应时令、不浪费食材、围坐餐桌共享美食，这些都体现了#意大利美食#的价值理念，即传统、可持续、团聚共享以及生物文化多样性，意大利#美食#文化也因这些理念而于去年被联合国教科文组织列入《人类#非物质文化遗产#代表作名录》。

11月13日至22日，为庆祝第十一届#全球意大利美食周#，意大利驻华大使馆将举办一系列丰富多彩的主题活动，带领大家探索意大利从北到南不同地区的特色风土与优质产业链。具体而言，今年的美食周活动将重点聚焦普利亚大区、西西里大区和皮埃蒙特大区。

敬请关注我们，了解即将在北京举办的多项精彩活动。活动内容将涵盖地理标志、烘焙、橄榄油以及旅游推介等多个主题。 http://t.cn/AXYlGhg1