#零元面馆店长承认影响10元以下面馆#【#零元面馆每天送出素面约千碗#】“对10元以下的面馆可能会产生一点点影响，但是我们只有一种素面，一个干体力活的人餐餐吃素面是不可能的，说我们影响了其他商家的生意，这是网上有人在带节奏。”11月11日，南京“零元面馆”（殷巷店）店长黄先生通过大皖新闻记者正面回应了近期在网上闹得沸沸扬扬的争议。

“如果你并不困难，请把这碗素面留给真正需要的人。”11月11日上午10点，大皖新闻记者在“零元面馆”（殷巷店）看到，善意的提醒被做成横幅固定在护栏的最前面。此时店内几乎坐满了食客，店外暂无排队等候的情况，食客们安静用餐，现场并不混乱，40余名食客中，老年人占了一半，其中也不乏环卫工人和外卖小哥。

11点30分左右，这家“零元面馆”迎来用餐高峰，店内坐满食客的同时，店外仍有40余人排队。约40分钟后，所有食客全部用餐完毕，陆续离去。此时，记者欲进店用餐方才得知，从几天前开始，所有食客进店免费用餐需自带碗筷。对此，面馆义工向记者解释，做出这样的调整主要是响应大多数人的呼声，虽然店里每天都会对碗筷进行消毒，但是还是有不少人对此心存芥蒂。

接近下午1点，记者免费领取到一碗素面，其分量与一份普通泡面相当，其中还有一块素鸡、一个蘑菇以及萝卜和豆芽等配菜，但面中未放蒜和葱等佐料。面馆义工郭女士告诉大皖新闻记者，一个月下来，“零元面馆”（殷巷店）平均每天送出的素面大约有1000碗，“我们每天准备的面不止1000份，只要在营业时间，食客什么时候来都有面吃，哪怕真的出现了不够的情况，我们也会想办法把面调过来。”#零元面馆店长回应逼走隔壁小店#（大皖新闻记者 殷志强）