#寻味舌尖上的河南##来了就是回家#
提起河南,我第一反应就是这地方真的太好吃了!😋
自从去过河南以后,我几乎过段时间就要专程跑一趟,就为过过嘴瘾~
就说一大早那碗胡辣汤,满满一大碗才几块钱,配上油条,喝完浑身都热乎乎的,整个人都舒坦了!
中午来一大碗烩面,羊肉、鸡蛋、青菜、千张丝…面宽汤浓,分量给得足足的,就像河南人一样实在得不行~
鲤鱼焙面第一次吃的时候真的惊艳到了我,鱼肉的表皮炸得酥酥脆脆的,浇上糖醋汁,最后再铺上一层炸过的龙须面,这面细得都能穿针。鱼肉外酥里嫩,面吸了汤汁又酥又香,一道菜吃出两种口感,越吃越上头。
还有在洛阳吃到的水席,精致得我都不忍下口。里面那道头牌菜牡丹燕菜,萝卜都能做成一朵精致的牡丹,用热汤一浇,在盘中绽开,那画面简直太美了!
其实说到底,河南吸引我的不只是美食,还有它的美景和人文。不管是在酒店、饭馆儿,还是在景区,来了就像回到家一样,每个人都是那么热情和淳朴。只要去过一趟,就总惦记着再去。
发布于 上海
