#带着微博去旅行##出发吧拥抱世界##寻味德国# 城市克滕的历史可以追溯到1115年，克滕烤猪肉配土豆(Köthener Schusterpfanne)这道菜的历史与城市同样悠久，而且至今仍在以原始的配方烹饪。别看这道菜叫烤猪肉，其实对土豆的制作才是精髓，两层土豆口感不一，与梨的甜味结合的口感清新，而在上层与猪肉一起烘烤的土豆口感酥脆。