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酒酿圆子由糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿又称醪糟、甜酒、米酒、浆板、江米酒等。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。这道甜点寓意团圆美满，是江南地区新年、冬至等节令的常见食品。酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。酒酿和枸杞还有助眠效果
发布于 广西
饺子坠入池海里
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酒酿圆子由糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿又称醪糟、甜酒、米酒、浆板、江米酒等。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。这道甜点寓意团圆美满，是江南地区新年、冬至等节令的常见食品。酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。酒酿和枸杞还有助眠效果