【减肥还能“健脑”！#体重减少1%大脑比预期年轻9个月#】6月13日，#原来瘦了真的会变聪明#登上热搜引关注，据生命时报，体重秤上的数字，是很多人每日心情的晴雨表；不但影响人的喜怒哀乐，也决定着健康状态。

如果说储存脂肪是人类的进化优势，那减肥就是和优势做“斗争”，艰难程度可想而知，多数人减肥失败也在情理之中。

减肥固然困难，它带来的好处也让人无法抗拒。

[话筒]体重减少1%，大脑年轻9个月

以色列内盖夫本·古里安大学、美国哈佛大学的研究人员发现，健康饮食减肥可减缓大脑衰老。

研究纳入102名肥胖居民，接受了为期18个月的生活方式干预。在研究开始和结束时，通过脑部扫描分析了参与者的大脑年龄。

结果显示，体重减少1%，大脑年龄会比预期年轻9个月。减少摄入加工食品、糖果和饮料，有助进一步减缓大脑衰老。

这项研究中提到了一个关键：通过调整饮食实现健康减肥。

参与者按照1:1:1随机分配到健康饮食指南组（基本实现健康饮食）、地中海饮食（蔬菜水果、五谷杂粮、家禽和鱼肉、核桃）组、绿色地中海饮食组（在地中海饮食基础上增加膳食多酚，如绿茶），且均结合身体活动。

18个月后，平均BMI减少0.76，平均体重减少了2.31千克，平均腰围减少了5.39cm。

另外，减肥的好处不仅体现在给大脑“减龄”，肝脏脂肪、肝酶、皮下脂肪的减少与大脑变年轻显著相关。

[话筒]健康减肥是成功的关键

近年来，不少明星都在网上晒出过自己的减肥方法和食谱，网友们纷纷效仿。

这些减肥法多少都隐藏着一些健康风险，使用不当很有可能伤身。

1、节食减肥：饿成易胖体质

严控摄入热量，体重自然下降，但身体也会做出调整以适应“不良环境”，最明显的就是基础代谢降低。

一旦恢复正常饮食，特别容易反弹，且很可能比以前还胖。

不仅如此，节食减肥容易造成营养素缺乏、睡前易饿、降低血清素合成，出现精神烦躁、睡眠困难、胃肠道功能下降、排便不畅等问题。

2、不吃主食：容易抑郁

主食提供全天所需50%以上的能量，不吃主食不仅会导致营养不均衡，更是很多疾病的诱因。

人体内的碳水化合物不足，就要动用身体中储存的蛋白质和脂肪，进而影响组织细胞的修复、免疫抗体的形成，以及肌肉的生长和修复等。

3、戒油戒盐：缺乏必要营养

长时间不摄入油脂，可能会导致人体缺乏必需的脂肪酸，出现皮炎、伤口难以愈合等问题；长时间不吃盐分，可能会缺乏钠离子，出现倦怠、淡漠、恶心。

糖是个列外，无论长期还是短期不吃糖都不会影响健康。但如果严控碳水摄入，大脑奖赏中枢得不到满足，会渴望高碳水食物。如果特别想吃含糖食物，最好控制在每天25克以下。 

4、盲目用药：不是长久之计

用减肥针、减肥药都不是长久之计，即使一时减下来也难以维持。最重要的是通过良好的生活习惯、健康运动，达到成功减重的目的。

[话筒]健康减肥要“稳中求降”

减重速度并非越快越好，世界卫生组织建议，平均每周减重不超过0.5~1千克。

从长远来看，减肥最稳妥的方式是在平衡饮食基础上适当减少热量摄入，做到吃动平衡，保证营养全面。

1、吃：适当调整摄入量
除了清淡饮食，少吃高脂食物，还要控制好食物摄入总量，保持膳食均衡、丰富多样。

2、动：越简单越容易养成习惯
研究显示，慢跑、爬山、步行、快步走、跳舞、瑜伽，均可有效降低易胖体质人群的BMI。建议每天至少进行30分钟中等强度的锻炼。戳更多#四级作文##老外第一次来中国不理解的事情#>> http://t.cn/AXa5QmWK