羊肚菌酿虾滑
鲜香味浓，口感弹嫩又高级。
羊肚菌洗净剪去根部，沥干水分备用。虾滑加入少许盐、白胡椒粉、淀粉搅匀，增加弹性。
将虾滑均匀酿入羊肚菌腹中，码入盘中。水开后上锅蒸8分钟，焖2分钟取出。
另起锅，加少许清水、生抽、蚝油、水淀粉勾薄芡，淋在羊肚菌上。
菌菇鲜醇吸满汤汁，虾滑Q弹紧实，鲜上加鲜，清淡又滋补。#专业视频创作季##不可辜负的美食##家常菜# http://t.cn/AXaXtzCB