#糖是最大的促炎食物没有之一# 很多人觉得吃油吃辣才会发炎，其实糖才是最大的促炎食物。

吃进去的糖会让血糖快速升高，身体分泌大量胰岛素来降血糖。这个过程中会产生活性氧，也就是自由基，直接激活体内的炎症通路。同时高血糖会让身体释放更多的炎症因子，比如白介素6和肿瘤坏死因子。这些东西多了，身体就处于一种低度炎症状态。

这种炎症不是红肿热痛那种急性炎症，而是一种慢性的、感觉不到的低度炎症。它不会让你发烧，但会长期损害血管、关节和各个器官。很多慢性病包括糖尿病、心脏病、关节炎、脂肪肝，都跟长期高糖饮食有关系。

最麻烦的是添加糖。它藏在各种加工食品里，奶茶、可乐、蛋糕、饼干、酸奶、果汁饮料、番茄酱、沙拉酱，很多吃起来不甜的东西也加了不少糖。世界卫生组织建议成年人每天添加糖不超过25克，大约六块方糖。而一杯正常甜度的奶茶就含50克以上，直接超标两倍。

想抗炎，控糖是第一件要做的事。少喝甜饮料，白水、淡茶、无糖苏打水代替。少吃加工零食，想吃甜的就吃水果，水果里的糖有纤维包裹着，吸收慢很多。学会看配料表，白砂糖、果葡糖浆、蔗糖、麦芽糖浆都算糖。不用完全戒糖，先把奶茶蛋糕减半，身体就会有变化。

控糖不只是为了减肥，更是为了给身体降火。糖吃得越少，身体越平静。

#绿A 让健康更简单#