西藏日报
26-06-15 18:45 微博认证:《西藏日报》官方微博

【#拉萨四位咖啡师晋级全国总决赛#】 #拉萨咖啡浓度位居全国第一# 近日,2026世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛拉萨分区决赛举行,来自全国各地的21位优秀咖啡师共赴高原之约,其中6名为西藏选手,一场香气四溢的技艺比拼徐徐展开。从分拣咖啡豆到精准研磨,参赛选手凝神静气,每一个步骤都细致严谨。此次比赛严格遵循WCE国际赛事标准执裁,邀请11位国际认证评委坐镇现场,通过指定冲煮、自选冲煮两大核心环节,多维度考量选手的咖啡冲煮功底。拉萨3650米的高海拔低气压环境,对参赛选手的水温把控、萃取参数调校都提出了全新挑战,也成为本届分区赛的一大看点。(来源:西藏卫视)@西藏卫视@中国西藏新闻网@西藏商报@西藏在线网 http://t.cn/Rp7W8xr