🥗轻食期想吃凉拌菜
自己拌总感觉味道不够
又不想多放调料……
✨ 怎么做才能让凉拌菜鲜香不寡淡?
💡 用“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油
头道酱油,特级品质
鲜中回甜,够味不寡淡
再也不用担心凉拌菜没味道了!
万能凉拌汁,跟着调👇
🥗 食材及调味料:
杏鲍菇300g、蒜末15g、小米辣20g、香菜10g、香醋10ml、白糖3g、白芝麻20g、“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油15ml、“太太乐”薄盐鸡精调味料5g
“太太乐”纯*芝麻香油15ml
🍳 制作步骤:
第一步:杏鲍菇洗净削片,水开后加盐焯水3分钟,捞出沥干
第二步:碗中放蒜末、小米辣、香醋、白糖、白芝麻
第三步:加入15ml“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油、5g“太太乐”薄盐鸡精调味料、15ml“太太乐”纯*芝麻香油,搅匀成料汁
第四步:料汁浇在杏鲍菇上,撒香菜拌匀即可
(纯*:100%芝麻制取)
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发布于 上海
