【#天津##端午话“粽” 如何蒸出软糯的粽子#】
端午临近，粽叶飘香。一颗地道的北方粽子，讲究的是米粒晶莹、黏糯拉丝。如何选材，手法如何才能做出紧实弹牙的口感？今天，咱们就从选材到技法，揭秘北方粽子的地道做法。 http://t.cn/AXao7ukW ​