【跨越山海的“舌尖美味”，爆款枸杞红茶为何走红？】今天，“杞动中国·溯源宁夏—全国媒体看宁夏大型采风团”走进宁夏正山堂生物科技有限责任公司。一款走红网络的茶界新品——枸杞红茶引起了媒体记者的关注。
总经理马金超介绍，这款产品由福建、宁夏两地企业联合打造，将武夷山正统骏眉红茶工艺应用到宁夏本地枸杞叶加工中，确立了“三分枸杞、七分茶”的黄金配比。
正统红茶工艺中和了枸杞叶的青涩口感，茶汤香醇温润，同时保留双重营养，契合大众健康养生需求。以往枸杞叶附加值较低，如今依托闽宁两地技术互通、资源共享，枸杞叶变身优质茶饮原料，实现全株价值升级。产品自2024年上线以来，销售额已突破1300万元。（记者：付建岭）