又到橄榄收获季，上周末把种了三年的南姜挖出来，做南姜榄核菜。
网上买了五斤澄海酸菜、自家五斤橄榄、二斤南姜、二斤花生油，熬了2个小时，都成酱了，才做成这五瓶（每瓶280ml）。
《阿嬷的情书》从开遍到结尾都在熬橄榄菜，做差不多2个小时成酱菜，已分不出酸菜、橄榄、南姜，大概那个味吧。[允悲]
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