刘红卫专栏：中医药的下一个黄金五年，产地该怎么干（国运加持——十五五产业重构，种植加工端的破局之路）

国家“十五五”规划已经把“推进中医药传承创新”放进了健康中国建设的核心篇章。这话听起来官方，大白话讲很直白：以前发展中医药，只是行业内的扶持政策，属于“小补小贴”；现在直接升级成了国家战略，不再只当医疗补充，而是要深度融入整个大健康产业的全局里。
图1：2026年6月11日笔者在青海省海西州有机枸杞种植基地考察学习
未来五年，中医药行业会迎来一次系统性的大调整、大洗牌。政策给红利、市场有刚需、技术在迭代、出海有机遇，四股力量叠加到一起，行业的黄金时代会加速到来。
在全产业链升级的大潮里，最核心、最基础的环节，其实是最前端的中药材种植和产地初加工。这是质量的根，也是价值的源头，更是本轮政策落地、行业洗牌的主战场。说白了，药材好，药才能管用；产地稳，整个中医药产业才能稳。看懂顶层设计的逻辑，抓住种植与初加工的升级窗口，是产区从业者顺势而上的核心抓手。
一、为啥中医药突然上升为国家战略？三个底层现实逻辑
国家选在“十五五”节点把中医药推到战略高度，不是拍脑袋决定的，是三重时代需求共同指向的结果，而且每一重需求，最终都落脚在“中药材的品质与供给能力”上。
01
健康刚需倒逼医疗模式转型
“十五五”定了硬目标：到2030年人均寿命预期提升到80岁。但现在的现实是，人口深度老龄化、慢性病高发、亚健康群体规模庞大，传统“以治病为中心”的医疗体系压力越来越大。中医药“治未病”的理念和整体调节的优势，刚好契合全生命周期健康管理的转型方向。但不管是临床治病还是日常养生，前提都是要有道地、优质、安全的中药材，这是所有疗效和养生价值的根本，没这个基础一切都是空谈。
02
实体经济转型需要特色增长极
中医药是我国少有的、拥有完整自主知识产权、全产业链可控的特色产业，横跨一二三产：上游衔接乡村振兴，能带动农户增收；中游承载智能制造，能拉动工业升级；下游能延伸出万亿级的消费赛道。 2025年我国中药工业产值已经突破8000亿元，预计到2030年全产业规模有望达到8万亿元。 想把产业做强，第一步就是筑牢上游种植与初加工的底盘，不能头重脚轻，更要让产区真正分享到产业增值的红利，不能只有下游赚钱，产地端只赚辛苦钱。
03
文化自信与国际话语权需要核心载体
中医药是中华优秀传统文化的“活名片”，不是摆在博物馆里的文物，是真能解决实际问题的中国方案。“十五五”已经把中医药出海上升为国家行动，要推动中国标准、中国方案融入全球健康治理。但想走出去，得有硬通货 —— 道地药材与规范饮片就是硬通货；没有标准化的种植加工体系，质量忽高忽低，就没有参与国际竞争的底气，更谈不上话语权。
所以这一轮政策加持，是健康、产业、文化三重需求叠加的必然结果，而中药材种植与初加工，正是所有战略落地的“第一公里”，第一步走不稳，后面全是空中楼阁。
图2：2026年6月1日笔者在河南南阳方林中药饮片有限公司考察调研
二、四大方向发展路径，种植加工
是产业升级的核心根基
“十五五”以服务体系、科技人才、全产业链、文化出海为四大支柱，搭起了高质量发展的整体框架。其中全产业链升级是核心骨架，种植与产地初加工则是骨架的基石，政策指标明确，变革力度空前。
01
全链条革命：从田间到车间，
产地端要彻底重构
“十五五”配套政策定了明确的硬指标：建设60个高标准中药原料基地，推进道地药材“一县一药”，2030年前完成500种常用中药饮片的全国统一标准，实现80%以上道地药材区块链溯源。这不是小修小补，是从种植到初加工的彻底重构。
1. 种植端：散户时代落幕，标准化道地化是生存底线
长期以来，中药材种植以散户为主，品种混杂、品质不稳、农残超标、重茬连作等问题突出，是全产业链质量最薄弱的环节。“十五五”期间，这个格局会被彻底打破。
一是生产方式全面规模化。散户零散种植会逐步退出市场，集中连片、统一供种、统一技术、统一管理的规范化基地成为主流。龙头企业下沉主产区建基地、发展订单农业会成为常态，组织模式从“散户自主生产”转向“企业 + 合作社 + 基地”。
二是品质要求变成刚性门槛。 2025年版《中国药典》已经全面收紧重金属、农残、二氧化硫的限量，道地性与有效成分含量会成为核心采购指标。未来普通统货价格会持续承压，无硫、高含量、规格化的道地优质药材，和普通货的价差会从现在的30%扩大到50%-100%，优质优价的机制会真正落地。
三是生产过程全面绿色化。生态种植、野生抚育、仿野生栽培会加速推广，化肥农药减量化、病虫害绿色防控成为标配。国家对道地药材地理标志、生态种植基地的补贴与认证倾斜会持续加大，绿色道地就是产区的核心竞争力。
2. 产地加工：趁鲜切制全面落地，标准化重构价值分配
产地初加工是连接种植与工业的关键环节，也是过去最容易被忽视、最不规范的环节。“十五五”期间，产地加工会从“粗放晾晒、小作坊炮制”转向标准化、集约化，成为产区增值的核心抓手。
图3：河南南阳方林中药饮片有限公司的中药饮片加工标准规范、质量上乘
第一个变化：趁鲜切制政策全面落地。国家会扩大趁鲜切制品种目录，支持主产区建设标准化产地加工共享中心。简单说就是药材采收后，趁着新鲜就在当地完成净选、切制、干燥，不用整根运到外地再加工。这样既能减少转运损耗，还能最大限度保留有效成分，产区也能从“卖原材料”升级成“卖标准化初加工产品”，附加值能提升20%-50%。
第二个变化：加工工艺全面规范化。 传统硫磺熏蒸、露天晾晒会被无硫干燥、低温烘干、规范炮制全面替代。共享加工中心、产地烘干线会在主产区普及，中小种植户不用自建厂房，就能获得标准化加工服务，从源头保障饮片质量。
第三个变化：质量管控关口前移到产地。全链条追溯体系从流通端延伸到产地，品种、产地、采收时间、加工参数、检测报告全部上链，实现“从田间到药房”全程可查。未来集采、医院与工业企业采购，都会把产地溯源、加工规范作为准入门槛，不合规小作坊的加工会彻底失去市场。
在此基础上，中游工业向智能制造、品牌集中升级，下游流通向数字化、规范化转型，“中药 +”大健康、文旅、日化等消费赛道持续扩容，最终形成“源头优质、中游做强、下游延伸”的全链条高质量格局。
02
服务体系下沉：基层扩容反向倒逼产地品质升级
“十五五”明确推动中医药服务全覆盖，到2030年所有社区卫生服务中心、乡镇卫生院都要建成标准化中医馆，80% 以上村卫生室可提供中医药适宜技术。 基层市场全面打开，会带来饮片、养生药材的海量需求，同时对药材的均一性、稳定性、安全性提出更高要求。基层采购集中、标准统一的特点，会直接倒逼上游种植加工走向标准化 —— 只有稳定、合规、可追溯的产地货源，才能承接基层的规模化订单。
03
科技人才双轮驱动：
破解产地端的传统痛点
传承创新的核心，是用现代技术解决种植加工的传统难题。科技端物联网、大数据、快速检测设备会逐步下沉产区；种植端能实现土壤监测、长势预判、病虫害智能预警；加工端能实现智能温控烘干、成分快速检测，告别“凭经验、靠手感”的传统模式。324首古代经典名方的开发落地，也会对道地原料形成稳定的规模化需求。 人才端特色人才培养工程向基层倾斜，种植技术、炮制工艺的推广体系不断完善，产区会涌现一批懂技术、懂标准、懂经营的新型从业者，为产业升级提供人才支撑。
04
文化与出海：
道地药材是走向世界的硬通货
对内，中医药文化弘扬工程推动养生理念生活化，药食同源产品需求爆发，道地食材、养生茶饮的消费场景持续拓宽；对外，中医药出海从“零散产品出口”转向“标准与产业同步出海”，粤港澳大湾区打造“内地研发 - 港澳注册 - 国际市场”的出海闭环。无论是国内消费升级还是国际市场拓展，核心前提都是药材标准统一、质量稳定、来源可溯，道地药材的种植与标准化加工，正是中医药出海的基础盘。

图4：河南方林中药饮片有限公司的中药饮片量上乘、饮片炮制操作规范
三、行业大洗牌开启，
产地端格局重构的五大趋势
黄金五年同时也是洗牌重塑期，政策红利本质是扶优汰劣。对种植与加工端而言，五大趋势已经非常清晰：
一是品质分化加剧。优质道地货持续溢价，劣质统货、超标货加速出清，“重产量轻品质” 的老路彻底走不通，产区竞争从“拼价格”转向“拼品质”。
二是合规成为底线。全链条追溯、全项检测、规范加工从加分项变成准入项，无溯源码、无票经营、硫磺熏蒸、掺杂使假将彻底消失，合规合法是唯一生存门票。
三是产业集中提速。种植向道地产区集中，加工向头部主体集中。龙头企业通过建基地、整合加工产能快速抢占话语权，散户与小作坊要么融入规模化体系，要么逐步退出市场。
四是数智渗透源头。智能种植、智能加工、数字化管理从概念走向落地，掌握数字化工具的产区主体，会在质量、成本、效率上形成显著优势。
五是价值向上游转移。过去产业利润集中在流通与终端，随着优质原料稀缺性提升、产地加工增值，价值分配会向产地端倾斜，规范化的种植加工主体将获得更多产业红利。
四、落地破局：产地端从业者的
实战行动路径
风口已至，关键在落地。对种植与产地加工从业者而言，不要追逐概念，要紧扣国家政策方向、深耕自身环节，才能顺势而上。
01
种植端：控规模、提品质、
建基地、树品牌
1、理性控产，规避内卷。
普通大宗品种供大于求的格局短期难改，切忌盲目跟风扩种，优先控制成本、确保品质，避免陷入低价亏损。
2、锚定道地，标准种植。
立足本地道地品种，对接规范种植与生态种植要求，严控农残与重金属，推行统一供种、统一技术、统一采收，全程溯源保障品质。
3、抱团建基地，对接头部渠道。
以合作社、家庭农场为单位，建设集中连片的标准化种植基地，主动对接饮片企业、制药厂的订单采购与集采需求，用稳定品质换取长期合作。
4、绑定区域品牌，走优质优价路线。
依托地理标志与区域公共品牌打造产地 IP，推行分级分选、规格化销售，跳出统货低价竞争，靠品质赚取溢价。
图5：笔者与河南方林公司就GAP与趁鲜切制等问题进行了座谈交流形成共识
02
产地初加工端：强合规、提标准、
延价值、搭平台

1、全面合规升级，守住质量底线。

严格对标药典标准，配齐检测设备，普及无硫干燥、规范炮制工艺，杜绝掺杂使假，确保产品全项合格。
2、对接趁鲜切制，拓展增值空间。
积极申请趁鲜切制资质，升级设备与工艺，从卖原料转向卖净货、切制品、半饮片，减少下游加工环节，提升产品附加值。
3、建设共享加工中心，服务产区主体。
有条件的主体可牵头建设标准化产地共享加工中心、集中加工、统一标准、合理烘干、安全作业，为周边种植户提供加工服务，既提升产区整体加工水平，也形成新的盈利点。
4、接入追溯体系，打造加工品牌。
主动融入国家区块链追溯平台，实现加工过程透明可查，逐步打造有口碑的产地加工品牌，用标准化建立市场竞争壁垒。
除此之外，流通端需优化库存结构、布局优质货源、拓展多元渠道；工业端需锚定创新、拥抱智造、延伸产业链；服务端需下沉基层、贴近用户、打造场景，全产业链协同升级，共同承接政策红利。
五、清醒认知：
风口之下更要守正固本
黄金五年并非遍地机遇，对产地端从业者而言，必须保持三点清醒：

01
质量是底线也是红线
未来监管只会趋严，标准只会提高，药材的道地性、安全性、有效性是中医药的根本，任何时候都不能为产量与利润牺牲品质。
02
创新不离根，传承不守旧
种植加工升级，是在遵循药材生长规律、传统炮制精髓的基础上，用现代技术提升稳定性与标准化，不能为迎合标准丢掉中医药的内核。
03
深耕方长久，慢工出细活
中药材是慢产业，品种培育、品质打磨、品牌建立都需要长期积累。政策红利释放与市场培育均有周期，盲目跟风扩种、短期投机极易受挫，真正能吃到红利的，始终是扎根产区、尊重规律的长期坚守、努力拼搏的人。
图6：2026年6月5日在《“会市合作”暨三门峡中药材产业科技赋能专项行动》上发言
六、结语
“十五五”开启的不只是一个规划周期，更是中医药行业高质量发展、走向世界舞台中央的历史起点。国运加持之下，中医药的黄金5年，根基在田间地头，底气在道地品质，未来在每一位产区从业者手中。
路已铺就，棋已布下。种植端守好道地与品质，加工端做好标准与增值，全行业共同守住中医药的根与魂，才能真正接住这波时代红利。黄金时代，属于顺势而为的人，更属于脚踏实地、深耕源头的人。

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刘红卫
2026年6月15日