梨子自古被尊为“百果之宗”，可以止咳消痰、除烦解渴、润燥消风。李时珍在《本草纲目》指出梨可润肺凉心，消痰降火，解疮毒醉酒。但“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者煮汤。#恩济堂# ​