一条土黄瓜的蜕变之路
昨天小伙伴收到后惊呆了,连忙问我是不是香瓜,但是没香味,
我耐心解释后,反馈来了,说是“吃出了小时候的味道”有黄瓜味,略微清甜,这个评价我是信的,毕竟大家大学毕业后去城市参加工作结婚生子,很少有时间在黄瓜成熟的时候回老家,大都是年底回对吧
至于茄子,已经暗黑到超出我的想象了,说是加水加生抽直接煮,起锅的时候加点黑胡椒,也说好吃,这个我就不试了,大家茄子比较多的可以拿几根试试……
我们这炒茄子,要么是先用盐杀点水,要么是在油烧开后把茄子打湿一点了直接下锅吵,断生后加点大蒜,盐,鸡精后出锅
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