泪疗
26-06-16 17:00 微博认证:美食博主

秋日焦糖小熊❕🍮复古vintage巧克力蛋糕🍫

花知晓小熊家族来袭🐻 可露丽&奶油夹心饼干&巧克力蛋糕统统甜到心尖尖🤎 一口沦陷!🫖 丝滑醇厚的甘纳许和香甜浓郁的焦糖奶油🍪 包裹着松软到会呼吸的巧克力蛋糕胚🍫 再缀上香脆的巧克力脆珠和黄油薄脆🧈 口感层次丰富好好吃~

— 巧克力戚风 (4寸加高+2寸)
鸡蛋 2个|牛奶 38g|玉米油 24g|黑巧克力 12g|可可粉 6g|低筋面粉 34g|糖 26g|柠檬汁少许 ;

— 甘纳许
黑巧克力 200g|淡奶油 200g;

— 焦糖奶油
淡奶油 200g|焦糖酱 60g;

— 奶油霜
白黄油150g|糖粉 20g|淡奶油 150g http://t.cn/AXapHsPB

发布于 江西