屏山：一抹“新绿”变“黄金”

眼下，屏山县万亩茶园迎来了夏茶采收旺季。与往年“夏秋冷清”不同，田间车间回荡的是茶农笑语与机器轰鸣声交织，一场抹茶产业变革，正让“闲置叶”成为“增收叶”。

在龙华镇人民村，传统的手工采茶正被现代化的机械作业所取代。茶农们手握轻便采茶机，匀速推进，数十亩茶园一个上午就能采收完毕。茶农蒋晓梅算了一笔账：“以前手工采茶只能采一两百斤，现在用机器两个人能采一千多斤，效率提升近10倍。”

今年，屏山县大力推进抹茶产业发展，将传统大宗绿茶产业逐步转型为高附加值抹茶原料产业。村民们按照抹茶品质要求管护茶园，过去几毛钱一斤无人问津的夏茶，如今能卖到2元一斤，并且有多少收多少。龙华镇相关负责人介绍，今年仅夏茶产量预计达50万斤，可为村民增收60多万元；秋茶预计也有五六十万斤，夏秋茶两季抹茶产业收入可突破百万元。

抹茶产业的快速发展离不开龙头企业支撑。在大乘镇，宜宾满园春色茶业有限公司的14条生产线正满负荷运转，每天60多名工人可处理鲜叶75吨，日产碾茶约12吨。生产厂长叶久虎表示，全年生产期约5个月，预计今年碾茶总产量达1000吨。作为宜宾市首家碾茶生产企业，满园春色在全市已拥有30条生产线，年产能突破2000吨，产品远销江浙沪，未来计划向精深加工延伸，打造“中国抹茶行业引领者”。

同样加速发展的还有位于屏边彝族乡的四川玄壁茶叶有限公司，该公司于今年4月投产，目前拥有5条生产线。生产厂长周杨说：“我们实行‘分批次覆盖、分批次采收’模式，通过计划性排产实现原料供应与生产调度的高效协同。随着市场需求增长，公司正计划新增生产线并扩大种植基地规模。”

产业快速发展背后，是一套让农民敢种、愿种的机制。屏山县推行多元合作模式，以订单销售为农户兜底，并通过企业垫资、技术培训等方式，降低农户前期投入风险。

截至目前，全县已建成1.2万亩抹茶种植基地和19条智能生产线，预计今年碾茶产量达2000吨，产值将突破3亿元，茶农亩均增收超1500元。

从“几毛钱”到“两元钱”，从手工采到机器采，从“卖叶子”到“全产业链”——屏山抹茶产业的这场“绿色革命”，让夏秋茶真正成了“富民茶”。随着新厂区投产、精深加工延伸、市场不断拓展，这条转型之路正越走越稳，为乡村振兴注入新的活力。

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记者：雷鲤溶 周灵
编辑：黄嘉悦
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