在西班牙，没啥烦恼是一轮Tapas解决不了的

如果有，那就两轮～

2014年6月16日起，世界Tapas日诞生。如今，西班牙也在推动"西班牙小食文化(Tapeo)"申遗，希望成为联合国教科文组织非物质文化遗产。

| 一份小食，一种西班牙式生活

在西语中"Tapa"的原意是"盖子"。相传以前为防止灰尘和飞虫落入酒杯，人们会用一小片面包或火腿盖在杯口。时至今日，Tapas已成为西班牙最具代表性的美食与社交文化。

本质上，Tapas即"小份菜"，万物皆可Tapas，几乎任何料理都能以这种形式呈现。

比起"吃什么"，更重要的是"和谁一起"。下班后约上朋友，从一家店走到另一家，边聊边分享，这就是西班牙小食文化Tapeo。

有趣的是，Tapas在各地叫法不同：北部巴斯克地区叫Pintxos，加那利群岛叫Enyesque。名字虽异，分享快乐的初衷从未改变。

| 一口Tapas，吃遍西班牙

快来看看西班牙人私藏的Tapas圣地有哪些~

📍马德里
拉丁街区(La Latina)Cava Baja一带酒馆林立，土豆蛋饼、橄榄和熟成奶酪是周末经典搭配。

📍巴塞罗那
圣胡安大道(Passeig de Sant Joan)汇聚传统与创意，高端料理也能变成精致美味。

📍圣塞巴斯蒂安
渔业街一带从经典Gilda到创意小食一应俱全，边走边吃是最常见的节奏。

📍毕尔巴鄂
新广场附近酒吧云集，还可顺路赏河景。蘑菇、鳕鱼、贻贝和土豆蛋饼是人气首选。

📍格拉纳达
纳瓦斯街(Navas)是Tapas聚集地，许多酒吧至今保留点饮料附赠Tapas的传统。

📍塞维利亚
必吃Gazpacho冷汤和炖牛尾，逛完古迹走进街边小馆，在热情的弗拉明戈之都开启Tapeo巡游吧。

📍瓦伦西亚
鲁萨法街区(Ruzafa)里的Tapas带着鲜明的地中海气息：铁板墨鱼、醋腌凤尾鱼，更有以Tapas形式呈现的小份米饭料理。

📍加利西亚
作为海鲜爱好者的天堂，帕德龙小辣椒(Pimientos de Padrón)是很多中国游客会喜欢的隐藏惊喜——辣或不辣，每一口都像在开盲盒。

📍洛格罗尼奥(Logroño)
月桂街(Calle Laurel)沿路有60多家酒吧，一直是红酒与Tapas爱好者的聚集地。鲜虾煎口蘑值得加入必吃清单。附近的Albornoz街、San Agustín街和Travesía de Laurel也同样热闹。

🐀񃐨拉戈萨
著名Tubo小吃街区吧台上摆满了各式Tapas，蘑菇、凤尾鱼颇具当地人气。

📍巴利亚多利德(Valladolid)
这里也是全国Tapas & Pinchos大赛举办地，米其林级别小吃聚集。

这个夏天，除了支持西班牙足球，
不妨也为西班牙美食打call！
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