张羽医生
26-06-16 22:48 微博认证:北京和睦家医院妇产科特聘专家,著《只有医生知道》 健康博主

#和姥姥一起买买买# 等了一年,终于等到龙泉驿小白凤水蜜桃的最佳口感了[努力]

白凤是一个不需要太费笔墨来夸赞的水蜜桃品种,如果您今年只准备吃一箱水蜜桃,那么它必须是小白凤[哈哈]

它定义了何为“水蜜桃”字面意义上的“水润”和“蜜甜”,放到软,手指放在桃上不用费力就能按下一个坑,手指似乎能透过桃皮感受皮下那汹涌的汁水。
肉质更细嫩,它的轻抿一口,桃肉就在嘴里化开,细嫩、甜蜜、柔情似水,胜过傍晚吹过的凉风。

#张羽医生:控糖控体重# 桃子的血糖指数GI(食物造成血糖上升的能力和速度)是57,血糖负荷GL(综合考虑血糖指数和糖含量)是9,属于低血糖负荷食物。酚酸类物质含量丰富,这给桃子带来了较强的抗氧化效果,对健康有益。

这颗小白凤来自以黄土壤和紫土壤为主的龙泉山脉——龙泉驿,在当地一百多个种植的品种中,有两款比较值得介绍:

[手指比心]6月中旬-7月初(当前)——小白凤
它的特点是肉质洁白细嫩,吃起来没什么筋丝感,入口即化,肉质是在所有水蜜桃中是最细腻的,

[手指比心]7月中旬-8月初——接档晚湖景
它的特点是甜度超级高,桃汁丰富,水蜜桃风味极浓,但肉质筋丝感比较强。

若小白凤是水蜜桃界温柔可人的皇后,那晚湖景就被称为是霸气侧漏的水蜜桃之王!一后一王,是龙泉驿水蜜桃每年必吃的2款,会给大家按照树熟的成熟期依次上架,依然是不抢早,只吃最当时的蜜桃!

提醒:小白凤不是脆软两吃桃,脆吃会微带涩口,务必【常温】放软再吃。白凤软起来是很快,建议每天检查一下。

❗️❗️⚠️大家注意,桃子千万不要放冰箱,冷藏会不软,放不软,很快就蔫了,然后蔫着蔫着就坏了[苦涩]

#这个好物闭眼入# 【龙泉驿水蜜桃🍑白凤】

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发布于 北京