#一到夏天湖北人就开始吃##带着微博去旅行##不可辜负的美食# 往常约老友,不是咖啡就是烧烤,今天换换口味——炸卤。
先卤后炸,外酥里嫩、内里裹着卤香,选好食材端上烤盘那一刻,撒上白芝麻,真的很有食欲。
店内不大,七八张桌,空调开足,等老板把热腾腾的炸卤端上来,夜色才算正式开场。
🥩 炸卤:大虾 / 卤凤爪(剪开超方便) / 五花肉(香酥不腻) / 鹌鹑蛋
🍗 街头小吃:鸡排 / 小酥肉(推荐!) / 牛筋丸(对半切、很入味) / 鸡柳
🥒 素菜:藕片 / 黄瓜 / 土豆片(清脆解腻)
🍜 主食:我们都爱土豆粉🥰
🧄 口味:蒜香(放弃麻辣选了蒜香,完全不后悔)
卤凤爪已帮咱们剪开,五花肉焦香不油,素菜脆爽,土豆粉裹着蒜香汤汁——武汉的初夏夜,就该这样过。http://t.cn/AXaOHTvM http://t.cn/AXajimMr
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