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在广州挖到一家地道新疆菜馆，整体用餐体验很不错，菜品基本没踩雷。

经典大盘鸡分量扎实，辣度贴合本地口味，土豆绵软入味，搭配劲道宽面格外解馋。羊肉串性价比可观，肉质细嫩，香辣风味刚好中和膻味。烤包子外皮酥脆，内里肉馅饱满鲜香，口感很出彩。

相较之下手抓饭口感一般，食材风味融合度欠佳，建议大家先点小份尝试。店家还赠送了一大杯原味酸奶，清爽解腻。

门店是浓郁的西域装修风格，环境适合家庭聚餐。店员多为新疆本地人，口味还原度较高，菜品定价亲民，后续还会再来打卡。

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