【巩固拓展脱贫攻坚成果 全面推进乡村振兴|#龙胜马堤乡：山野为栏清泉为食 深山小黄牛解锁生态致富密码#】初夏时节，龙胜各族自治县马堤乡牛头村云雾缭绕、草木繁茂，八千多亩连片草场与林海相映成趣。优良的深山生态环境，孕育出特色生态黄牛产业，当地养殖户杨海松二十余年扎根深山，以原生态放养模式，让小小牛肉干成为带动群众增收、助力乡村振兴的“致富特产”。
　　2003年以来，养殖户杨海松扎根牛头村发展生态养牛产业，摒弃速成圈养模式，坚持纯天然山林放养。目前，基地养殖本土小黄牛436头，黄牛自由采食富硒牧草、饮用山涧清泉，经过四至五年自然生长周期，肉质紧实、风味纯正，品质远超普通养殖肉牛。
　　为提升产业附加值，当地建成牛肉深加工厂房，推出零添加原生态牛肉干，仅用牛肉、食盐制作，最大程度保留食材本味。优质产品成功打入北上广等一线城市市场，同时持续吸纳周边村民就近就业，让生态资源转化为富民资本。
　　龙胜海松生态牧业发展有限公司负责人 杨海松：我们养殖基地依托龙胜高海拔天然草地，四到五年纯天然放养让牛充分运动养出紧实腱子肉 ，同时我们的产品获得了国家有机富硒双认证，作为龙头企业 我也积极带动乡亲们发展虫草香牛产业助力乡村振兴。
　　如今，马堤乡小黄牛产业已形成“生态养殖+精深加工+市场外销”完整产业链。当地立足生态优势，以特色产业提质增效，持续推动绿水青山转化为金山银山，走出了一条生态优、产业兴、百姓富的乡村振兴特色之路。#桂林##本地新闻##全面推进乡村振兴##龙胜各族自治县# http://t.cn/AXajsVGj