#中医建议夏天试试紫苏叶煮水# 夏天来了，你是不是也开始靠空调续命了？冷饮一杯接一杯？但身体有没有跟你抗议过——总觉得没胃口、肚子胀胀的、早上起来舌苔厚腻、大便黏马桶？
别急着怪天气，你可能吹了太多冷气、吃了太多生冷，把脾胃的“阳气”给冻住了。
这时候，菜市场角落里那几块钱一把的紫苏叶，可能是你夏天最该认识的朋友。
为什么夏天要喝紫苏叶水？
李时珍管紫苏叫“纯阳之草”，因为它长在盛夏阳气最旺的时候，天生带着一股暖劲儿，特别擅长把胃里的寒气、湿气发散出去。
夏天吹空调着凉了，或者吃多了冷饮、瓜果觉得胃里难受、想吐，紫苏就是很好的“救兵”。《本草纲目》说它能“行气宽中，温脾胃”，说白了就是帮你的脾胃恢复动力，把堵在里面的寒湿推出去。
现代研究也证实，紫苏里的挥发油能刺激消化液分泌，帮你找回食欲。它的抗氧化和抗炎特性对提升免疫力也有帮助。
紫苏叶怎么煮水？记住两个关键点
买回来的新鲜紫苏叶洗净，水开后放进去煮3分钟左右，关火再焖2分钟就行。千万别煮太久，紫苏起作用靠的是挥发油，煮时间长了香气散了，效果就大打折扣了。
夏天可以试试这样搭：
空调吹得鼻塞怕冷：紫苏叶+生姜+红枣，暖胃散寒
吃撑了肚子胀气：紫苏叶+陈皮，行气和胃
暑湿重没胃口：紫苏叶+荷叶，解暑祛湿
这几类人要管住嘴
紫苏虽好，但不适合所有人。气虚多汗的人别多喝，紫苏辛散走窜，容易耗气。阴虚体质和温病发热的人也最好避开。如果正处在高热、咽喉肿痛的急性期，先别喝紫苏水，以免加重症状。对紫苏过敏的人就更不用说了。
夏天养生的关键，不是把自己冰镇起来，是让身体里那团小火苗，安安稳稳地烧下去。紫苏叶煮水，是几块钱就能买到的夏天温柔。