暑热夏日，给娃给自己给家人做一碗桂花冰藕粉吧！比让孩子去买奶茶美味经济实惠，还真正有营养！
方法很简单，
岚家藕粉，取小半碗，少量凉水/常温清水：先加一点点凉水把藕粉化开，搅拌到完全无颗粒、变成乳白色液体（这步是防结块关键，不能直接开水冲干粉）
再倒沸水，边倒边快速搅拌，立刻会变成半透明粘稠糊状。绕圈儿轻轻搅动，冲调一碗。
撒桂花，黑糖。
放冰箱冷藏。拿出来吃，极消暑，健康又美味。

藕粉里富含铁元素，这就是藕粉时如果很纯正，你会得到一碗淡樱粉的糊糊的原因。其实淡樱色很不贴切，它就该叫藕色，藕合色..

百分之八十的藕产自中国。[嘻嘻]莲藕也是中国文化的重要组成部分，“制芰荷以为衣兮，捏藕粉以造哪吒”，功能强大，主打一个“仙儿”。

总之，它确实富含膳食纤维、铁、钙，改善肠胃蠕中医说，它通便止泻。实际上现代医学研究发现，它含有的黏液蛋白与膳食纤维能和体内胆酸盐、食物中的胆固醇与甘油三酯相结合，使其从粪便排出，进而减少身体对脂类的吸收，起到增进食欲、促进消化、通便的作用。………所以古人说藕粉服之身体轻盈，还真的是经验主义的高度概括。

来吧，吃起来，干干净净健康清爽安全的古老的国人食品。
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岚家推荐的实力派好货。
抗炎、助眠、回甘甜
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全部是来自乡野的真正手工无添加产品。
每一个我自己都吃都用。
#这个好物闭眼入#