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26-06-17 15:00 微博认证:伊势食品(北京)有限公司

#美食[超话]#用**伊势鸡蛋**制作了**流心温泉蛋烤年糕**

烤年糕搭配温泉蛋的简易创意吃法✨
用微波炉做温泉蛋,**只需1分钟就能搞定**♪

一口吃下热气腾腾的年糕,裹着软糯流心的温泉蛋,瞬间就能沉浸在满满的幸福感里…🥰

下面为大家附上做法♬

流心温泉蛋烤年糕
● 食材(1人份) 烹饪时长:10分钟
- 伊势鸡蛋……1个
- 年糕……2块
- 日式面汁……适量
- 青葱……适量
- 七味唐辛子……适量

● 做法步骤
① 取一个小号耐热容器,打入一颗伊势鸡蛋,缓缓加水,直到完全没过鸡蛋。
② 用牙签在蛋黄上扎一个小孔。
③ **不用盖保鲜膜**,放入600W微波炉加热1分钟。
如果熟度不够,每次追加加热10秒,边看状态边调整。
④ 把年糕放入烤箱烘烤5~6分钟。
⑤ 碗里摆上烤好的年糕,放上做好的温泉蛋,淋上面汁、撒上葱花和七味唐辛子即可。

● 小贴士
微波炉功率不同,所需加热时间会有差异,请以参考时间为准自行调整。

● 推荐
温泉蛋绵密流心的蛋黄裹着年糕,味道绝了

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发布于 北京