【端午临近！ #昆明篆新市集节令食材迎来热销高峰#】端午将至，昆明大观篆新农贸市场迎来节令食材采购高峰，云南特色端午食材销量暴涨。这几天大观篆新农贸市场里满是节前备货的热闹，各类端午食材摊位前人头攒动，节日氛围直接拉满。10元一公斤的新鲜饱满芽豆摆在摊位最显眼处，还支持现场试吃。本地老吃法是把芽豆和鸭蛋、大蒜一起清水煮，配个辣椒、芫荽、酱油调的蘸水蘸着吃，也能拿来炖排骨。一旁的鸭蛋摊位人气同样火爆，10元5个的实惠价还能试吃，吸引不少市民驻足挑选。摊主说这些端午鸭蛋提前40天就腌制好了，刚好赶上风味最佳的时段，这几天的销量顶得上平时一整个月，到农历初四初五，摊位前基本会被围得满满当当。粽子、粉糯芽豆、咸香流油的鸭蛋配齐，老昆明刻在骨子里的端午记忆才算完整，节前把这些食材备齐，端午的仪式感才算真正到位。@云南发布 @昆明微博头条（编辑：李晓明 审核：江雨微） http://t.cn/AXaTvWMQ