#端午节#吃什么？
古人的端午餐桌，藏着夏天的精致浪漫 #古人的端午漂亮饭# 🎋
🌿 最早的粽子，原来长这样
先秦时期，就有以菰叶裹黍米的食俗，时称“角黍”，用菰叶裹黍米，包成牛角状。
2015年，河南信阳城阳城遗址发现了40余个圆形包裹，层层槲叶、麻绳捆扎，里面装着未煮过的稻谷与黍。考古专家认为，这很可能是迄今发现的最早的粽子雏形，是跨越千年的实物印证。
🍶 除了粽子，这些端午吃食，清凉又解暑
端午前后青梅正熟，蜜渍或做成青梅卤，盛在冰瓷碗里，酸甜解暑。
过端午，食“五黄”。黄鱼、黄瓜、黄鳝、咸鸭蛋黄、雄黄酒，借黄色驱邪纳福，祈愿整年平安顺遂。
🍒 每一个端午，都带着独属于夏天的鲜活香气 。
这个端午，你准备吃什么？有什么想了解的端午相关文物？
带话题#古人的端午漂亮饭# 一起聊聊吧~
#国宝守护计划##河南博物院#