过节食谱 | 做一盘栀粿，过潮汕端午
6月12日，我们在溪南镇，节味已经从街市的粽子，蔓延到了江中的龙舟。
做栀粿的阿嬷，是同事的奶奶，88岁，笑起来依旧像个小姑娘。阿嬷的栀粿做了几十年，每个步骤熟记于心，摄影差点跟不上她的手速。
栀粿的制作简单，吃法却很有仪式感。阿嬷拿着棉线，一头咬嘴里，一头绕着栀粿，棉线交错间，粿被割成齐整的一片片。沾点白糖，配着茶，软糯清润。
把阿嬷的「栀粿食谱」分享给大家，祝端午安康~
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