抱歉，这个端午假期，我的胃已被预定#你好乌鲁木齐##乌鲁木齐我的家#
由自治区商务厅、新疆生产建设兵团商务局联合主办的2026年“兵地四城小吃汇”活动，将于6月18日至20日举办。

本次活动以“一城一味，味连四城”为主题，联动乌鲁木齐、昌吉、吐鲁番、石河子四地同步开展，依托端午假期打造全域美食文旅体验活动，其中乌鲁木齐主会场集中整合全疆风味资源，是本次活动的核心展示平台。

据了解，本次活动四大会场总展示面积近2万平方米，采用“四会场、同节奏、强联动”运行模式，实行统一视觉布置、同步运营节奏、一体化统筹推进。活动集聚四地近300家商户参展，各会场参展小吃品类均不少于50种，集中展示新疆各地特色饮食文化，助力本土美食业态提质升级。

乌鲁木齐主会场设于新疆国际大巴扎步行街疆来城，立足“全疆融合、地标潮流”定位，打造一站式全疆特色小吃展示、交流、体验阵地，依托城市地标区位优势，集中呈现新疆饮食文化全貌。

乌鲁木齐主会场统筹整合南疆、北疆、东疆各类特色风味美食，涵盖传统小吃与新式创意美食。会场专门设置网红小吃、丝路创新小吃专区，兼顾传统传承与业态创新。活动期间，现场还将配套文艺演出、传统美食技艺展示等活动，推动美食、文化、旅游深度融合，丰富群众假日文旅消费场景。

昌吉、吐鲁番、石河子三地分会场立足地域特色，形成错位联动的活动格局。昌吉市人民公园会场聚焦本土美食与非遗传承，开设非遗手作工坊，对外开放传统面点、酱菜制作技艺展示环节，让群众近距离体验民俗美食文化。吐鲁番市高昌区葡萄夜市会场主打本土特色风味，集中展示葡萄干抓饭、馕坑肉、酸奶粽子等特色美食，同步举办大盘鸡争霸赛。石河子市幸福路步行街会场深挖军垦饮食文化资源，展示军垦大包子、炮仗子汤饭等兵团风味美食，开展石河子凉皮制作技艺展演，展现兵团特色饮食文化与城市风貌。

本次活动将依托广大市民、游客的实际消费体验与口碑评价，筛选推介一批认可度高、市场反响好的新疆特色小吃与经典风味。通过以评促改、以品提质的方式，推动新疆特色小吃品质、业态、品牌全方位升级，持续提升新疆本土美食的知名度与影响力。