余干银鱼的产量在正常情况下，每年五万余公斤;不仅畅销北京、上海、内蒙古等地，还远销中国香港、日本等东南亚国家与地区，产品供不应求。 蜚声全国的余干银鱼，近几年每公斤高达400—500元，并以其出口创汇率的不断增加，被国内外誉为“水中白金”。
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