风味茄子｜解锁茄子神仙吃法，外脆里嫩酸甜入味，好吃到停不下来！

这道风味茄子绝了！外皮焦脆，内里软嫩，麻辣酸甜交织在舌尖，一口一个根本停不下来。

茄子处理好切菱形，泡盐水去涩，裹淀粉炸至金黄酥脆。调个秘制酸甜料汁，炒香蒜末干辣椒，倒入茄子翻炒，每一根都裹满浓郁酱汁，撒上芝麻香菜，香到犯规！

做法简单又美味，爱吃茄子的一定要试试，保证你吃完还想再做一盘！#一分钟精选视频扶持计划# http://t.cn/AXaH47BE