爱吃红烧鱼的一定要学这招！两斤半罗非鱼处理干净，剪鱼鳍、擦黑膜和贴骨血去腥。改花刀后用葱姜水腌，煎鱼时热油倒出再烧热，大火煎五分钟翻面。炒香配料加红烧料汁和开水，煮二十分钟收浓汁。鱼肉鲜嫩入味，酱香浓郁，学会这道家常菜，下饭绝了！#一分钟精选视频扶持计划# http://t.cn/AXaQ7EcP ​