【家庭煮男Vlog】油爆魷鱼

家常油爆鱿鱼做法简单又下饭，先开大火把铁锅烧至滚烫，倒入少许食用油，油温上来后下处理干净的鱿鱼快速猛炒。大火能锁住鱿鱼鲜嫩口感，避免出水发柴，翻炒至鱿鱼微微卷边变色，就淋入蚝油与生抽调味，不用额外多放调料，鲜味儿足够。

全程保持旺火，不停翻炒让酱汁均匀裹住每块鱿鱼，收浓汤汁即可出锅。不用复杂工序，烟火气十足。家常菜从不用追求花哨摆盘，火候到位、味道适口，端上桌家人吃得满足尽兴，简简单单的爆炒小海鲜，便是日常餐桌最治愈的幸福。#我的宝藏食谱##专业视频创作季##一分钟精选视频扶持计划# http://t.cn/AXaQenLV