豆知识：
酥油茶（藏语叫作po cha，不丹语叫作su ja）的传统做法是，先煮几小时茶水，然后将黑乎乎的浓茶过滤后倒入圆柱形的搅拌壶，并加入新鲜牦牛黄油和盐加以混合。戴夫·阿斯普雷［Dave Asprey］在去西藏徒步旅行之后，他受到启发，于2009年发明了一款风靡世界的能量饮料“防弹咖啡”，这种饮料是将咖啡、草饲黄油和中链三酰甘油混合制成的。