#一分钟精选视频扶持计划##家常菜# 家庭版炒素菜第五道——鸡刨豆腐。名字虽带“鸡”，实则是一道纯粹的素菜。北豆腐被碾碎后与蛋液同炒，水分被慢慢煸干，形成了一块块金黄蓬松的碎块。白胡椒粉的微辛与葱花的清香巧妙去除了豆腥，吃起来松软嫩滑，带着淡淡的蛋香。 http://t.cn/AXa8GVp9 ​